les sauces blair's

Blair's est une des marques les plus connues et surtout les plus demandées au USA mais aussi dans le monde entier par les amateurs de sauces piquantes. Cité dans le guiness book des records comme le fabricant des sauces les plus fortes du monde, en 20 ans Blair's situé à San Francisco a hissé sa fabrique de sauces piquantes au niveau des meilleurs.

L'histoire de Blair's

Blair's a débuté en 1989 à l'âge de 19 ans (une success story à l'américaine), il était serveur dans un bar, ou il servait des bières et des ailes de poulets. Un soir il a servi pour la première fois des ailes de poulet avec sa création "wings of death", une sauce particulièrement forte qui s'associe très bien avec les ailes de poulet. C'est à partir de ce soir là qu'il a décidé de devenir fabricant de sauces piquantes en offrant le meilleur à ses clients et en leur permettant de se sentir en vie (et oui après une pincée de sauce piquante on se sent vraiment vivant).
S'en suit une période ou il met ses recettes au point, participe avec quelques dollars en poche et 12 caisses de sauces piquantes sous le bras à son premier salon. Le succès fût immédiat et depuis plus de 20 ans aujourd'hui il fabrique des sauces piquantes, et les commercialisent dans le monde entier.

Pour fabriquer ses sauces, Blair's parcoure le monde à la recherche des meilleurs ingrédients, toutes les sauces qu'il produit sont composées de produits naturels, il possède d'ailleurs maintenant ses propres plantations de piment afin de garantir la meilleure qualité. Aujourd'hui les produits Blair's sont déclinés de différentes façons que vous pourrez vous procurer chez nous car nous distribuons toute la gamme des sauces blair's.

Les sauces piquantes Death sauce Blair's

- Sweet death sauce Blair's : Cette sauce est un mélange de saveurs sucrées et piquantes, elle se compose de piment habanero, de mangue, de fruit de la passion. Un mélange subtil et tropical...

- Jalapeno death sauce blair's : Une délicieuse combinaison de Piment jalapeno, tomates, ails, jus de citron, échalottes. Magnifique avec un soupçon de Tequila pour réaliser votre "south of the border punch".

- Original death sauce Blair's : La première sauce fabriquée par Blair's, LA SAUCE à avoir chez soi, qui peut être utilisée avec tout.

- Muerte death sauce Blair's: La version latine de l'original death sauce avec 50% de piment habanero en plus.

- Pure death sauce Blair's : La force à l'état pur pour assouvir votre côté piquant. Composé de 4 ingrédients, habanero orange, naga jolokias, vinaigre et sel rouge hawaïen.

- After death sauce Blair's : Juste en dessous du purgatoir, cette sauce est idéale pour vider votre maison de ces derniers occupants...

- Sudden death sauce Blair's : Un savoureux mélange de piment habanero rouge frais, de piment de cayenne, jus de citron, miel et ginseng.

- Mega death sauce Blair's : Juste quand vous pensez que ça ne peut pas être plus fort, plus supportable Mega death sauce vous fera douter.

- Ultra death sauce Blair's : Si vous avez une insatiable envie de piquant et que vous aimez vivre dans l'excès et surtout de vous sentir en vie...

Blair's Heat Collection

La Blair's Heat collection est une série de 4 sauces gourmets exotiques. Elles peuvent être utilisées pour les dips froids et chauds mais également comme marinade. Essayez la jalapeno tequila, la sauce habanero mangue, la wasabi thé vert ou encore la chipotle sam.

Les Dry Rubs - Mélange de piments pour assaisonnements

Superbe pour les steaks, poulets, viandes, poissons ou tout ce qui vous plaira. Chez nous aucune cuisson ne se fait sans les dry rubs de Blair's.

- Death rain barbecue Blair's : Douce saveur du Tennnessee pour vos barbecue, il suffit de saupoudrer la viande de ce mélange et le tour est joué.

- Death rain chipotle Blair's : Le goût extraordinaire des piments chipotles fumés.

- Death rain nitro Blair's : Le goût de la mega death sauce en piment séché.

- Death rain Cajun Blair's : Apporter le goût de la Nouvelle-Orléans pour vos grillades. Superbe sur les ailes de poulets cajun.

- Death rain habanero Blair's : La combinaison piquante des piments les plus forts du monde pour réveiller votre goût..