Moutarde au piment jolokia
Cette sauce barbecue très forte ce compose de Piment Habanero red savina (le plus fort des piments habanero) et de piment jolokia (un des piments les plus forts du monde). Très réussie cette moutarde se dégustera sur des sandwichs, et nous la conseillons même sur de la palette.
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S'accorde avec : Boeuf, Porc, Poissons, Légumes,
Pour les amoureux de moutarde américaine relevée.
Vinaigre, graîne de moutarde, sel, curcumin, paprika, épices, Piment Habanero rouge et piment buth jolokia
Marque : Cajohn'sPlus de sauces Cajohn's
Commentaires
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l'extrait de piment donne un gout très amer à la sauce, c'est pas trop génant quand c'est melangé à des sauces mais dans des preparations simples l'amertume gache le gout. sinon...
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