recette de la sauce au thon

Ingrédients pour la sauce au thon

• 4 branches de persils
• 5 feuilles de basilic
• 30 gr d'échalottes
• 3 tiges de ciboulette fraîche
• 100 gr de fromage blanc (allégé possible)
• 100 gr de thon en boîte
• sel et poivre.

Matériel nécessaire pour la sauce au thon

• Un saladier
• Un blender ou mixer

Recette sauce au thon

La recette de la sauce au thon est simplissime, vous prenez un mixer y placer, échalottes, persil, basilic et ciboulette, puis mixer tout ça jusqu'à obtention d'un hachis homogène.
Dans un saladier verser le fromage blanc puis le hachis, ajouter la boite de thon, saler (légèrement car le thon est déjà salé), poivrer puis mélanger tout ça et voilà votre sauce au thon prête à être dégusté.

Trucs et astuces sauce

On peut ajouter quelques piments dans cette sauce afin d'en relever le goût, comme par exemple un peu de roasted garlic (ail grillé), ou des piments tel que le piment habanero pour ceux qui aiment très fort, ou du piment jalapeno pour ceux qui aime leur sauce au thon moins forte mais forte quand même.