sauce piquante - sauce barbecue - piment - tabasco
logo sauce piquantem6
Mes achats
  • pas d'achat pour le moment

recette de la sauce barbecue au piment


Recette sauce barbecue

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
  • 23 cl d'eau chaude
  • 6 piments sèchés
  • 1 oignon émincés
  • 23 cl de ketchup
  • 12 cl de sauce tomate
  • 7 cl de vinaigre
  • 10 gr de sucre
  • 2 cuillère à soupe d'huile
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 2 cuillère à café de moutarde
  • 2 cuillère à café de sauce worcestershire
  • Poivre
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 1 pincée de cumin
  • 1 gousse d'ail en poudre

Préparation de la sauce barbecue


Faire blanchir les piments dans l'eau. Ajouter l'eau et les piments dans un mixeur et mixer. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter tout le reste des ingrédients puis mélanger. Porter à ébullition et laisser réduire. Laisser refroidir et c'est prêt à être dégusté.
Les sauces bbq prête à être dégusté...
Sauce barbecue fumé Roadhouse Original
Sauce barbecue fumé Roadhouse Original
7.80 €
Sauce barbecue Roadhouse Southern
Sauce barbecue Roadhouse Southern
7.80 €
Sauce barbecue douce et épicé Roadhouse
Sauce barbecue douce et épicé Roadhouse
7.80 €
Découvrez nos autres sauces piquantes
sauce pimentée légère

Sauce légèrement pimentée

cette sélection de sauce n'est que très légèrement piquante, tout le monde peut y goûter et se faire plaisir. Elles parfumeront vos plats et accompagneront votre quotidien.

sauce pimentée moyenne

Sauce moyennement pimentée

Légèrement plus forte, ces sauces sont accessibles à tous, aussi bien en dips que pour cuisiner. elles sont aussi forte que du tabasco.
piment agi

Sauce extrêmement pimentée

Il s'agit des sauces les plus fortes du monde dépassant même votre imagination, à utiliser avec un extrême précaution.
piment agi

Purée de piment

Découvrez notre sélection de purée de piment, une sélection des meilleurs piments pour retrouver le goût authentique du habanero, du chipotle, de fatalii...