sauce piquante forte de 7 à 9 sur l'echelle de Scoville
sauce pimentée forte
De 7 à 9 sur l'échelle de Scoville, on ne joue plus avec ces sauces, les piments utilisés font partis des piments les plus forts du monde. Ces sauces sont à déguster avec soin en maîtrisant les quantités et à manipuler avec prudence. Cependant les goûter c'est les adopter, vous deviendrez un "sauce addict" (fou de sauce)...
La célèbre sauce tabasco au piment habanero, plus forte que le tabasco rouge, elle est pleine de saveur et est d'un niveau 7. A déguster sur fruit de mer
Contenance : 147ml
La sauce Blair's original death au piment chipotle est une sauce forte au goût légèrement fumé qui accompagne à merveille les viandes, elle s'utilise également en marinade.
Contenance : 150 ml
Avec un niveau 8 on ne joue plus avec cette sauce piquante, le mieux est encore de la diluer dans une soupe, ou avec une sauce tomate et d'en apprécier le goût relevé.
Contenance : 142 g
Cette sauce est juste un peu moins forte que la mega death sauce, elle contient les piments les plus fort du monde. A utiliser avec extrême précaution.
Contenance : 147ml
Cette sauce très forte mesure 48 000 unité de scoville, et est délicieusement parfumé à l'ail, il suffit d'en ajouter une goutte.
Contenance : 147ml
Cette sauce de force 8 est à utiliser avec des pincettes. Superbe sur la pizza (remplace le pilipili), et sur le viandes.
Contenance : 142 g
Cette sauce très forte est apaisé par la fraîcheur et la douceur de la mangue, à goûter impérativement sur vos dips de légumes ou alors des tempuras de fruits de mers.
Contenance : 250 ml
piment d'origine Mexicaine, le piment serrano se caractérise par une acidité forte qui relève les viandes blanches
Contenance : 147ml
7.10 €
au lieu de 10.10 €
la force d'une sauce piquante, un zeste d'ail et un ingrédient secret pour une explosion gustative.
Contenance : 147ml
la sauce jamaïcaine élevée en fût de chêne dans sa version mangue forte (plus de mangue et plus de piments)
Contenance : 147ml
La sauce forte jamaicaine, produite en plein centre de l'île avec les meilleurs piments.
Contenance : 147 ml
100% de douleur pour cette sauce au piment habanero.
Contenance : 210 gr
95% de douleur pour cette sauce au piment habanero.
Contenance : 200 ml
Cette sauce forte est absolument excellente, découvrez la saveur du deuxième piment le plus fort du monde, avec 1,3 millions sur l'échelle de scoville.
Contenance : 40 gr
Cette sauce associe le naga jolokia et le naga viper, soit le second et troisième piment le plus fort du monde.
Contenance : 40 gr
Découvrez nos autres sauces piquantes
cette sélection de sauce n'est que très légèrement piquante, tout le monde peut y goûter et se faire plaisir. Elles parfumeront vos plats et accompagneront votre quotidien.
Légèrement plus forte, ces sauces sont accessibles à tous, aussi bien en dips que pour cuisiner. elles sont aussi forte que du tabasco.
Il s'agit des sauces les plus fortes du monde dépassant même votre imagination, à utiliser avec un extrême précaution.
Découvrez notre sélection de purée de piment, une sélection des meilleurs piments pour retrouver le goût authentique du habanero, du chipotle, de fatalii...