sauce vinaigrette
Ingrédients pour la sauce vinaigrette
- 1 échalotte
- vinaigre de vin ou Melfort
- huile d'olive
-
moutarde
- sel, poivre
Matériel nécessaire pour la sauce vinaigrette
- fourchette
- saladier
Recette sauce vinaigrette
Il s'agit la de ma recette de sauce vinaigrette, il en existe bien sur beaucoup d'autres. Hacher finement l'échalotte, dans un saladier verser du vinaigre, un peu d'huile et de la moutarde, mélanger le tout avec une fourchette ouis ajouter l'échalotte. et voilà une
sauce vinaigrette prête à assaisonner vos salades.
Sauce vinaigrette chose à savoir
La
sauce vinaigrette se conserve sans problème plusieurs jours, dans le frigo. Cette sauce vinaigrette est délicieuse pour les salades vertes mais aussi sur les tomates ou les artichauds.
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