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News piquantes

 

J-11 avant le SIAL 2012, grand rendez-vous de l’industrie agro-alimentaire dans le monde. Pour être honnête j’ai très longtemps hésité à participer. C’est un salon très gros et surtout très cher qui accueil des visiteurs professionnels du monde entier. J’ai hésité tellement que je m’y suis pris un peu à la dernière minute et je n’imaginais pas le travail qui en découlerait. Du coup mes journées sont ponctuées par l’organisation de ce salon. Petit à petit j’ai bien avancé et je devrais être prêt.

Préparer un salon est toujours une chose compliqué car il ne faut rien oublier et il faut que tout ai l’air impeccable et pro. Difficile à faire lorsque l’on a pas forcement les moyens de s’offrir le super meuble d’exposition. Du coup je me suis rendu chez Ikea pour m’équiper. Les catalogues sont prêts, les fiches de contact également, de même que les cartes de visites.

Tout doit être fait pour montrer les produits sous leur meilleur jour… et surtout attirer le prospect vers nos sauces préférées et lui donner envie de les commercialiser dans sa propre boutique.

C’est un pas important pour une petite structure comme la mienne, il y a 2 ans je souhaitais m’y rendre en tant que visiteur mais le prix de l’entrée, cumulé au transport m’avait fait reculé. Et aujourd’hui j’y vais en tant qu’exposant ! J’espère que les clients seront présents et intéressés par Blair’s, Cholula, Stonewall Kitchen et les autres.

Suite aux très nombreuses demandes d’invitations que j’ai eu je vous informe que je n’en ai plus.

J’en profite pour vous informer qu’aucune commande ne sera expédiée durant la durée de salon, c’est à dire du 20 au 25 Octobre.

Pour ce qui est des autres actualités, je prépare une beau partenariat pour halloween qui risque de faire parler de lui. Mais pour le moment je n’en dit pas plus…

Bref, je continue mon chemin afin de poursuivre le développement de www.sauce-piquante.fr.