L'actu piquante
La cuisine jerk
Découvertes culinaires
Origine de la cuisine Jerk
On connait tous la Jamaïque pour ces plages de rêves, sa musique, ces paysages extraordinaires, Bob Marley et Rasta Rocket... Plus qu'une simple...
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harissa
Découvertes culinaires
Vous connaissez tous la harissa, cette pâte de piment largement utilisée en France notamment pour réaliser la sauce du couscous un peu relevée. On retrouve l'origine de la...
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La sauce au buth Jolokia
Découvertes culinaires
J'ai profité de mon séjour aux USA pour ramener quelques sauces pas encore importé et que j'ai aimé, afin de les déguster chez moi tranquillement et voir si je vais les...
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Le piment Ancho
Découvertes culinaires
Petit retour sur le piments pour bien connaître les variétés qui feront (et qui font mon quotidien). On trouve du piment ancho dans quelques sauces, c'est pourquoi j'ai...
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La sauce la plus forte du monde
Découvertes culinaires
Beaucoup de personnes parmi les amateurs de sauce piquante (et les autres aussi) ce demande qu'elle est la sauce la plus forte du monde. Si vous vous souvenez bien de...
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Les sauces asiatiques
Découvertes culinaires
Comme vous pouvez le constater sur le site les sauces asiatiques ont une rubrique dédiée peu achalandée pour le moment. Bien que mon fournisseur propose quelques sauces...
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Pub vraiment Hot
Découvertes culinaires
Je suis depuis plusieurs semaines à la recherche d'idées pour la création d'une vidéo pour promouvoir sauce piquante. Ce n'est pas si simple car le message doit être...
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Le restaurant le plus gras du...
Découvertes culinaires
Au cours de mes recherches matinales, et surtout de mes visites quotidiennes sur les sites américains, je suis tombé sur cette vidéo des plus incroyables... qui traite de...
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