L'actu piquante
Porc vindaloo
Les torrides recettes
Avez-vous déjà remarqué, à la carte des restaurants indiens, ces petits logos en forme de piment qui indiquent la puissance d'un plat ? Plus il y a de petits piments...
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faire sécher ses piments 4...
Conseils & astuces
Lors d'un billet d'il y a 1 mois, je vous faisais part du cadeau de Sam, un pimentier de l'Ouest de la France qui m'a offert des buth jolokia. Suite à ce cadeau (merci Sam),...
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surprise, surprise…
L'équipe en vadrouille
Cette semaine est particulièrement intense niveau boulot, mes journées commencent vers 6H30 et se termine vers 22H30 - 23H00 sur les genoux pour cause de foire aux vins....
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La sauce au buth Jolokia
Découvertes culinaires
J'ai profité de mon séjour aux USA pour ramener quelques sauces pas encore importé et que j'ai aimé, afin de les déguster chez moi tranquillement et voir si je vais les...
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