{"id":5238,"date":"2010-02-09T00:00:00","date_gmt":"2010-02-08T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2010\/02\/09\/les-sauces-asiatiques\/"},"modified":"2025-10-20T16:35:50","modified_gmt":"2025-10-20T14:35:50","slug":"les-sauces-asiatiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2010\/02\/09\/les-sauces-asiatiques\/","title":{"rendered":"Les sauces asiatiques"},"content":{"rendered":"\n

Comme vous pouvez le constater sur le site les sauces asiatiques<\/a> ont une rubrique d\u00e9di\u00e9e peu achaland\u00e9e pour le moment. Bien que mon fournisseur propose quelques sauces asiatiques dont la sauce soja de dave’s et quelques sauces au wasabi id\u00e9ales pour les sushis, sashimis et compagnie… j’ai recherch\u00e9 des fournisseurs capables de me fournir d’autres sauces asiatiques.<\/p>\n\n\n\n

J’aime beaucoup la cuisine asiatique et nourris une vraie passion pour leur culture, d’ailleurs je me rends en Asie r\u00e9guli\u00e8rement afin de d\u00e9couvrir ce merveilleux continent, je vous invite d’ailleurs\u00a0 \u00e0 visiter mon blog de voyage, dans lequel je pr\u00e9sente mes voyages.<\/p>\n\n\n\n

Que ce soit la cuisine japonaise, cor\u00e9enne, chinoise, tha\u00eflandaise, vietnamienne, etc… les piments y ont une place pr\u00e9pond\u00e9rante, et en bon site de sauces qui se doit je souhaite donc vous proposer une gamme plus importante de sauces asiatiques. N\u00e9anmoins je pr\u00e9f\u00e8re vous demander votre avis avant d’en ajouter, souhaitez-vous trouver des sauces asiatiques originales sur sauce piquante.fr ?<\/p>\n\n\n\n

Alors j’ai fait une s\u00e9lection des sauces que je souhaite distribuer, je vous la soumets et attends vos retour :<\/p>\n\n\n\n

Sauce Teriyaki<\/a> <\/strong>: Il s’agit d’une sauce japonaise utilis\u00e9e sous forme de marinade afin de faire des viandes, poissons et fruits de mer laqu\u00e9s. Elle se compose de sauce soja, de sucre et de mirin (sak\u00e9 destin\u00e9 pour la cuisine).<\/p>\n\n\n\n

Sauce Yakitori<\/strong> : A nouveau une sauce japonaise utilis\u00e9e comme marinade pour r\u00e9aliser le yakitori qui est une brochette de volaille grill\u00e9e. C’est un plat tr\u00e8s populaire au japon.<\/p>\n\n\n\n

Sauce Sukiyaki<\/strong> : La sauce utilis\u00e9e pour le sukiyaki, qui est une fondue japonaise de boeufs et l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

Sauce Okanomi<\/strong> : cette sauce japonaise est utilis\u00e9e pour les Okonomiyaki, sorte de cr\u00eape japonaise \u00e0 plusieurs couches.<\/p>\n\n\n\n

Sauce Tonkatsu<\/strong> : C’est la sauce qui accompagne le plat du m\u00eame nom, \u00e9paisse et sucr\u00e9e on trempe les morceaux de porc pan\u00e9s et frits.<\/p>\n\n\n\n

Sauce  Yakiniku<\/strong> : Il s’agit de la sauce qui accompagne le barbecue cor\u00e9en, on y laisse mariner la viande de b\u0153uf avant cuisson sur une plaque chauffante ou au charbon de bois ou au gaz, tout d\u00e9pend de votre installation.<\/p>\n\n\n\n

Sauce Shogayaki<\/strong> : Cette sauce est utilis\u00e9e pour faire mariner la viande de porc avant d’\u00eatre grill\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Sauce Chuno<\/strong> : Id\u00e9ale pour accompagner la viande, notamment les c\u00f4telettes de porc.<\/p>\n\n\n\n

Sauce shoyu arabiki <\/strong>: Sauce steak japonaise.<\/p>\n\n\n\n

Momoya Kimchi<\/strong> : P\u00e2te de piment moyennement forte pour r\u00e9aliser vos kimchi cor\u00e9en.<\/p>\n\n\n\n

Peu de ces sauces sont vraiment piquantes mais je les aime beaucoup et j’adore retrouver les ar\u00f4mes et les go\u00fbts de mes voyages une fois rentr\u00e9 en France.<\/p>\n\n\n\n

Donc je suis chaud pour les commander, et vous ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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