{"id":6077,"date":"2010-09-14T00:00:00","date_gmt":"2010-09-13T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2010\/09\/14\/nettoyer-barbecue\/"},"modified":"2025-10-29T16:37:02","modified_gmt":"2025-10-29T15:37:02","slug":"nettoyer-barbecue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2010\/09\/14\/nettoyer-barbecue\/","title":{"rendered":"nettoyer et ranger son barbecue pour l’hiver"},"content":{"rendered":"\n

Nous y voil\u00e0, du moins en Alsace bien que le temps soit superbe (un peu frais le matin mais des journ\u00e9es chaudes et ensoleill\u00e9es), il va \u00eatre temps de ranger son barbecue pour l’hiver. Je vous entends d\u00e9j\u00e0 :<\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Ah, il faut que je nettoie mon barbecue avant de la ranger ?\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Bien sur ce n’est pas une obligation n\u00e9anmoins je  vous le conseil vivement si vous souhaitez \u00e9viter rouille et usure rapide de votre barbecue que vous venez d’acheter…<\/p>\n\n\n\n

Je vais faire la distinction entre le barbecue \u00e0 gaz et le barbecue \u00e0 charbon, car on ne les nettoient pas de la m\u00eame fa\u00e7on.<\/p>\n\n\n\n

nettoyer son barbecue \u00e0 charbon<\/h2>\n\n\n\n

Si votre barbecue ressemble \u00e0 \u00e7a :<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Il est d\u00e9j\u00e0 trop tard… Vous avez un support id\u00e9al pour donner de mauvais go\u00fbt \u00e0 vos aliments. Il y a bien trop de rouille et de carbone dans le bac. Mais revenons au nettoyage de notre compagnon de l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Je ne recommande aucun produit chimique, les risques \u00e9tant trop grand, je vous rappel que vous allez faire du feu dans votre barbecue donc inutile de vous dire que si il reste des r\u00e9sidus de produits, ils vont br\u00fbler entrainer des fum\u00e9es qui peuvent \u00eatre toxique, de plus si le produit est inflammable il y a un risque de br\u00fblure. Le meilleur moyen est de vous saisir d’une bonne brosse m\u00e9tallique. Op\u00e9ration \u00e0 r\u00e9aliser lorsque votre barbecue est bien froid.<\/p>\n\n\n\n

Tout d’abord sortez toutes les cendres de votre barbecue et balayer les poussi\u00e8res de cendres qui seraient rest\u00e9es dans le bac. Puis avec la brosse m\u00e9tallique frotter \u00e9nergiquement toutes les traces de charbons.  Vous pouvez utiliser un peu d’eau chaude pour vous aidez. Donc il ne vous faudra qu’un peu d’huile de coude. Bien sur cette op\u00e9ration sera facilit\u00e9 si vous brossez votre barbecue apr\u00e8s chaque utilisation et pas qu’une fois par an.<\/p>\n\n\n\n

La grille : Attention cette op\u00e9ration est \u00e0 r\u00e9aliser lors de chaque utilisation et pas seulement \u00e0 la fin de l’ann\u00e9e. La raison est simple, la grille se couvre des graisses des aliments qui noircissent. Cette graisse produit de la fum\u00e9e qui risque de donner des mauvais go\u00fbt \u00e0 vos aliments. Comme pour le bac, la grille se nettoie avec une brosse m\u00e9tallique. Je vous conseil de la nettoyer lorsqu’elle est ti\u00e8de, la graisse s’enl\u00e8vera plus facilement. Frottez votre grille avec une brosse m\u00e9tallique diff\u00e9rente de celle du bac, vous pouvez utiliser un grattoir et du produit vaisselle qui vous aidera \u00e0 enlever les taches les plus tenaces. Rincez soigneusement votre grille si vous avez utilisez du produit vaisselle, de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale ayez toujours de l’eau chaude \u00e0 proximit\u00e9 cela facilite la tache. Votre grille doit \u00eatre comme neuve apr\u00e8s chaque utilisation.<\/p>\n\n\n\n

Bien sur n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nettoyer \u00e9galement l’ext\u00e9rieur de votre barbecue afin de pr\u00e9venir le d\u00e9veloppement de rouille. POur ce faire utiliser une \u00e9ponge, de l’eau chaude et un peu de produit pour laver la vaisselle. Si jamais votre barbecue est trop abim\u00e9 vous pouvez toujours le repeindre comme je l’explique dans la section peindre son barbecue.<\/p>\n\n\n\n

Je vous expliquerais comment nettoyer votre barbecue \u00e0 gaz demain.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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