J’ai peu de temps pour bloguer comme je le souhaiterais, je pars sur Paris dans un peu plus d’une heure et il me reste pas mal de choses \u00e0 faire (me raser notamment et me coiffer) pour ne pas faire peur \u00e0 mes interlocuteurs de ce soir. Les derni\u00e8res semaines auront \u00e9t\u00e9 intenses sur le plan professionnel, cependant la gestion de ces dossiers m’a fait m’\u00e9loigner un peu du site et de son quotidien. Cela me manque beaucoup, donc la semaine prochaine je vais reprendre un rythme normal avec blogging au programme et surtout je vais me remettre \u00e0 cuisiner pour proposer plus de recettes sur le site et le blog.<\/p>\n
Aujourd’hui est un jour sp\u00e9cial pour l’entreprise et pour moi. J’ai re\u00e7u depuis le lancement de ce projet pas mal de propositions d’investisseurs souhaitant donner sa chance \u00e0 l’entreprise et au passage \u00e0 moi m\u00eame. Je les remercie tous pour ces preuves de soutient et de confiance. Il y a quelques semaines j’en ai accept\u00e9 une, et ce soir la soci\u00e9t\u00e9 Sauce Piquante France comptera un nouvel associ\u00e9. Nous serons donc 2, je reste bien sur tr\u00e8s tr\u00e8s largement majoritaire (et continue \u00e0 travailler seul), ne souhaitant pas c\u00e9der la main et le pouvoir sur l’entreprise que j’ai cr\u00e9\u00e9e et surtout je souhaite jouir de la libert\u00e9 la plus totale. Il n’y a pas de lev\u00e9e de fond non plus car je ne le souhaite pas, l’entreprise se d\u00e9veloppant \u00e0 son rythme (de mani\u00e8re soutenue depuis 2 mois!!!), alors que va m’apporter cet associ\u00e9.<\/p>\n
J’ai accept\u00e9 pour des raisons plus commerciales que financi\u00e8res. En effet le nouvel associ\u00e9 \u00e0 beaucoup d’exp\u00e9riences, de contacts et c’est un manager incroyable, il sera un conseill\u00e9 de choix pour l’avenir de l’entreprise et permettra de faciliter son d\u00e9veloppement, il me permettra d’introduire les sauces dans des lieux prestigieux qui collent avec l’image de mes sauces et c’est ce qui m’a s\u00e9duit dans sa demande.<\/p>\n
Le travail \u00e0 r\u00e9aliser \u00e0 \u00e9t\u00e9 important car lorsque j’ai cr\u00e9\u00e9 sauce piquante je ne m’imaginais pas en arriver la, donc les statuts de l’entreprise ont d\u00fb \u00eatre modifi\u00e9s notamment pour me s\u00e9curiser. Car \u00e0 l’heure ou j’\u00e9cris bien que j’ai pris ma d\u00e9cision j’esp\u00e8re que ce partenariat sera aussi positif que je le crois et me permettra d’avancer sur la bonne voie. Cela aura \u00e9t\u00e9 une d\u00e9cision importante pour moi que je ne pensais pas prendre aussi vite.<\/p>\n
Encore une fois un nouveau pari sur l’avenir commence, avec des perspectives positives le chemin \u00e0 r\u00e9aliser est encore long bien que le bilan du premier trimestre est plut\u00f4t positif car j’ai d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9 66% du CA de 2010, Je pense que d’ici 2 mois j’aurais d\u00e9pass\u00e9 le CA de l’ann\u00e9e 2010, mais \u00e7a j’en reparlerais lors du bilan de fin du mois de Mars.<\/p>\n
Autre sujet important, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer une nouvelle commande, je vais ajouter de nouvelles r\u00e9f\u00e9rences donc je suis \u00e0 l’\u00e9coute de vos d\u00e9sirs, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 me faire un mail \u00e0 nicolas.dochter {at} sauce – piquante . fr (supprimer les espaces bien sur) avec les sauces que vous aimeriez trouver en France.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
J’ai peu de temps pour bloguer comme je le souhaiterais, je pars sur Paris dans un peu plus d’une heure […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-6883","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lequipe-en-vadrouille"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6883"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11496,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6883\/revisions\/11496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}