{"id":6931,"date":"2011-04-26T00:00:00","date_gmt":"2011-04-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2011\/04\/26\/rumeur-dun-nouveau-piment-encore-plus-fort\/"},"modified":"2025-10-29T12:47:16","modified_gmt":"2025-10-29T11:47:16","slug":"rumeur-dun-nouveau-piment-encore-plus-fort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2011\/04\/26\/rumeur-dun-nouveau-piment-encore-plus-fort\/","title":{"rendered":"rumeur d&rsquo;un nouveau piment encore plus fort&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le monde des piments est en plein effervescence depuis quelques mois, apr\u00e8s le Naga viper anglais, le trinidad scorpion am\u00e9ricain, l&rsquo;universit\u00e9 de Mumbai en Inde aurait mesur\u00e9 un nouveau piment \u00e0&nbsp;<strong> 1,581,800 unit\u00e9s de Scoville, <\/strong>il s&rsquo;agit du piment purple Naga. Je me disait bien que l&rsquo;Inde ne se laisserait pas voler la vedette pendant tr\u00e8s longtemps, surtout lorsque l&rsquo;on connait le succ\u00e8s commercial de ces piments les plus forts du monde. Pour la petite histoire, lorsque j&rsquo;ai contact\u00e9 le producteur de Naga viper, j&rsquo;ai eu une r\u00e9ponse rapide sur les produits que je souhaitais acheter. A partir du moment ou j&rsquo;ai mentionn\u00e9 le Naga viper plus de nouvelle&#8230; La demande est tr\u00e8s forte et l&rsquo;offre tr\u00e8s faible&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour le moment aucun des nouveaux records n&rsquo;ont \u00e9t\u00e9 valid\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J&rsquo;esp\u00e8re que votre weekend de p\u00e2ques aura \u00e9t\u00e9 bon et que vous aurez profit\u00e9 des barbecues. Pour ma part j&rsquo;ai r\u00e9alis\u00e9 mon premier barbecue de la saison avec une belle entrec\u00f4te de b\u0153uf de 400 gr, le tout accompagn\u00e9 de quelques sauces barbecues, nous avons d\u00e9gust\u00e9 pomme bourbon de Ole ray&rsquo;s et pomme cannelle, pour le b\u0153uf la sauce pomme cannelle est parfaite car elle fait bien ressortir le go\u00fbt de la viande et de la cannelle, une vraie r\u00e9ussite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plus que quelques jours avant la foire de Paris qui d\u00e9bute aujourd&rsquo;hui d&rsquo;ailleurs. Le stress commence \u00e0 monter mais je suis pr\u00eat&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le monde des piments est en plein effervescence depuis quelques mois, apr\u00e8s le Naga viper anglais, le trinidad scorpion am\u00e9ricain, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6931","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils-astuces"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6931"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11942,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6931\/revisions\/11942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}