{"id":7172,"date":"2011-10-18T00:00:00","date_gmt":"2011-10-17T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2011\/10\/18\/et-pendant-ce-temps-chez-sauce-piquante\/"},"modified":"2025-04-11T16:37:05","modified_gmt":"2025-04-11T14:37:05","slug":"et-pendant-ce-temps-chez-sauce-piquante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2011\/10\/18\/et-pendant-ce-temps-chez-sauce-piquante\/","title":{"rendered":"et pendant ce temps chez sauce piquante&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;activit\u00e9 des 2 derniers mois est bien retomb\u00e9es, mes journ\u00e9es sont plus calmes et me laissent le temps de r\u00e9fl\u00e9chir et de planifier (enfin \u00e7a c&rsquo;est un grand mot) l&rsquo;avenir. Le conteneur est pr\u00eat et devrait quitter les USA la semaine prochaine, je devrais le recevoir d&rsquo;ici la mi novembre, fin novembre. Juste de quoi r\u00e9pondre pr\u00e9sent pour les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e.<br \/>\nJe profite de ce temps libre pour faire le tour des blogs, des news du web et des nouveaut\u00e9s, je r\u00e9fl\u00e9chis sur les \u00e9l\u00e9ments qui manquent sur le site et sur le plan marketing. J&rsquo;ai maintenant eu pas mal de retour du salon food &#038; wine, et le peu de stock qui me restait est parti chez les revendeurs. J&rsquo;en compte un nouveau dans les Alpes, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de Chamonix. Cela me semble int\u00e9ressant de voir comment vont se d\u00e9rouler les ventes pendant une saison hivernale.<\/p>\n<p>Le probl\u00e8me avec la baisse d&rsquo;activit\u00e9 est que je me mets \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir, et je vois toutes les am\u00e9liorations \u00e0 apporter au site, il devient \u00e9vident qu&rsquo;une refonte compl\u00e8te ne serait pas un luxe et m\u00eame n\u00e9cessaire pour gagner du temps sur certains aspects de la gestion quotidienne. J&rsquo;ai donc commencer \u00e0 r\u00e9diger un cahier des charges pr\u00e9cis sur la r\u00e9alisation d&rsquo;un nouveau site. je pense que je vais m&rsquo;y pencher d\u00e8s le mois de janvier en fonction des ventes de fin d&rsquo;ann\u00e9e. Car lancer la refonte c&rsquo;est facile, le financer c&rsquo;est plus dur.<\/p>\n<p>Je pense mettre en place pour no\u00ebl des ch\u00e8ques cadeaux \u00e0 offrir, \u00e7a serait sympa de me dire ce que vous en pensez ?<\/p>\n<p>Lundi dernier j&rsquo;ai profit\u00e9 de ma journ\u00e9e pour me rendre \u00e0 Cologne \u00e0 l&rsquo;ANUGA, il s&rsquo;agit du plus gros salon de l&rsquo;agroalimentaire du monde. C&rsquo;est absolument d\u00e9lirant des milliers de m2 d\u00e9di\u00e9s au monde de l&rsquo;agroalimentaire, on peut y trouver tout ou presque, la sauce y \u00e9tait largement sous repr\u00e9sent\u00e9, mais j&rsquo;ai pu d\u00e9couvrir des produits int\u00e9ressants, mais rien d&rsquo;extraordinaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;activit\u00e9 des 2 derniers mois est bien retomb\u00e9es, mes journ\u00e9es sont plus calmes et me laissent le temps de r\u00e9fl\u00e9chir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11471,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68],"tags":[],"class_list":["post-7172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-billet-dhumeur"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7172"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11472,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7172\/revisions\/11472"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}