{"id":9987,"date":"2019-05-27T14:03:06","date_gmt":"2019-05-27T12:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog?p=9987"},"modified":"2025-04-10T10:21:10","modified_gmt":"2025-04-10T08:21:10","slug":"galettes-de-mais-indonesiennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/2019\/05\/27\/galettes-de-mais-indonesiennes\/","title":{"rendered":"Galettes de ma\u00efs indon\u00e9siennes"},"content":{"rendered":"<h1>Recette de galettes de ma\u00efs indon\u00e9siennes<\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Voil\u00e0 une recette facile et peu on\u00e9reuse pour 2 personnes en plat unique, pour 4 personnes en accompagnement. C&rsquo;est une recette rapide qui demande peu d&rsquo;ingr\u00e9dients mais qui fera sensation par ses saveurs inhabituelles.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Les ingr\u00e9dients des galettes de ma\u00efs \u00e0 l&rsquo;indon\u00e9sienne<\/h2>\n<div id=\"contenu\">\n<ul>\n<li>350 g de ma\u00efs<\/li>\n<li>2 carottes<\/li>\n<li>1 branche de c\u00e9l\u00e9ri<\/li>\n<li>2 oeufs battus<\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile<\/li>\n<li>4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine de ma\u00efs<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce Honey chili<\/li>\n<li>1 demi-cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre du chili: <a href=\"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/melange-epice.php\">de arbol chili pepper<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h2>la recette<\/h2>\n<ul>\n<li>Dans un saladier, m\u00e9langez le ma\u00efs, les carottes que vous aurez rap\u00e9es au pr\u00e9alable, la branche de c\u00e9l\u00e9ri que vous aurez \u00e9minc\u00e9e finement et les 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce Honey Chili ainsi que la demi-cuill\u00e8re de piment <a href=\"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/melange-epice.php\">de arbol chili pepper<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Laissez reposer ce m\u00e9lange une trentaine de minutes.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Dans un bol battez les oeufs avec la farine de ma\u00efs. Attention \u00e0 ne pas faire de grumeaux. Vous pouvez ensuite rajouter ce m\u00e9lange au pr\u00e9c\u00e9dent.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Faites chauffer l&rsquo;huile dans une po\u00eble. Formez de petites galettes \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une cuill\u00e8re. Laissez cuire 2 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, (les galettes doivent prendre une jolie couleur dor\u00e9e). Et voil\u00e0 le travail!<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Vous pouvez maintenir les galettes de ma\u00efs au chaud dans votre four en attendant de faire revenir votre viande (je conseille un bon steack de boeuf) ou tout simplement manger vos galettes avec une belle assiette de salade.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recette de galettes de ma\u00efs indon\u00e9siennes &nbsp; Voil\u00e0 une recette facile et peu on\u00e9reuse pour 2 personnes en plat unique, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11058,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-9987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-les-torrides-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11059,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9987\/revisions\/11059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauce-piquante.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}