À propos de Sauce moruga trinidad scorpion cajohn's
En 2012, le piment moruga scorpion originaire de l'île de Trinidad et Tobago est reconnu comme étant le piment le plus fort du monde avec 2 millions sur l'échelle de Scoville. Cajohn, comme il sait si bien le faire, nous présente une sauce avec uniquement le piment moruga scorpion, relevé avec un peu d'épices. On adore et on se laisse porter par sa force et ses saveurs envoutantes.
Elle ne pique pas énormément. On est loin de la bouteille avec la petite tête de mort. Par contre le goût est sympa. Je dilue dans une petite sauce à chips et je peux en mettre pas mal pour que cela pique bien. Avec modération évidemment.Geoffrey P. 10/04/2024
Une bonne compromis entre piquant et goût.Zachary B. 04/04/2024
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !Marie-Sandra P. 03/04/2024
tout okJustine C. 03/04/2024
Nickel ???? rien à dire sur la commande 20/20Kilian M. 24/03/2024
Plus piquante que forte, elle parait plus pimentée que les 500000 Scoville indiqués, mais elle "chauffe" moins longtempsBertrand M. 20/03/2024
Cette sauce est probablement la plus piquante de ma Challenge Box (même si j'ai déjà connu plus piquant) et je la trouve bonne également. Attention pour ceux qui n'ont pas l'habitude des piments scorpion, en effet cette sauce a un arrière-goût un peu amer et la force de son piquant peut surprendre les non-initiés (notamment avec son effet "bombe à retardement").Cyril S. 27/02/2024
Annoncé à 500000 sur l'ES il m'a agréablement surpris comparé au reaper. Je le conseilleThierry S. 11/02/2024
Du piquant, du goût, mais on n'arrive pas au niveau de la Hydra sur les deux niveaux. Difficile donc de recommander chez le même producteur.FRATACCI T. 09/02/2024
Super hot ,attentionDavid J. 04/02/2024
Pour une personne qui mange pimenté habituellement : c'est l'une des plus piquante qu'elle a goûté (dans le lot de 10 entre 2 000 et 1 500 000 Scoville), le piment antillais brûle.Cécile D. 03/01/2024
Attention, valeur scoville incorrecte a vérifier. On doit plutôt être a 1.500.000Anonymous A. 13/11/2023
Tres bien. Nous avons bien rigolé face a ceux qui disent qu'il aiment que les plats soient piquants.Bernard L. 14/09/2023
Conforme à mes attentesDamien A. 12/09/2023
Conforme à la descriptionAlexandre W. 11/08/2023
BonneJean-laurent F. 30/05/2023
Ça arrache fort!!Louis D. 27/04/2023
Très présente en bouche est arômes bien présents je recommandeYANNICK C. 20/04/2023
Elle déchire et elle a du goût. Parfait.DANIEL C. 15/04/2023
Très bien.Stéphane P. 20/03/2023
Une question ?
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yvette le 2020-09-04 18:29:41
Question :
Bonjour, J'ai commandé plusieurs flacons Sauce Moruga Trinidad Scorpion et je trouve le goût sublime. Cependant, je croyais que c'était l'une des sauces les plus fortes. Mais apparemment Non ? Vous indiquez 1400000 (Echelle De Scoville) ? Pourriez-vous me dire quelle est la sauce (réf.) plus puissante (ou les sauces plus puissantes) à essayer afin que je puisse tester et passer commande ? Merci à vous. Mon 1er flacon Moruga a duré 2 mois. Le 2ème 1 mois.... J'ai fini mon flacon Culley's Carolina Reaper N°10 en 1 mois et que je trouve moins épicé. Merci à vous. Cordialement. Yvette
Réponse :
Bonjour,
Sans extrait de capsaïcine, la sauce la plus forte sera la purée de reaper d'hellicious, cependant les plus fortes que nous proposons sont avec extrait de capsaïcine comme la black mamba 6 par exemple.