Cette sauce Pickapeppa est marquée par le gingembre qui lui apporte sa fraicheur. Très peu piquante, elle n'en demeure pas moins très intéressante car c'est un vrai voyage gustatif qu'elle vous propose à travers les traditions jamaïcaines. Vous serez très certainement charmé par la douceur de la mangue associée au piquant des piments et à la note citronnée du gingembre. S'utilise en accompagnement (superbe sur du poulet et légumes), mais aussi en marinade.
Ingrédients :
Mangue, Sucre, Vinaigre, Raisin, Gingembre, Oignons, Ail, Sel de mer, Curcuma.
Cette sauce sera appréciée de tous, y compris des enfants
Délicieuse ! Je recommande fortement !Yanne L. 05/01/2024
Je donnerai 10 étoiles si je pouvais . Délicieux goût de mangue et d’épices . Va avec du fois gras / du comté… j’en mets sur tout :)Elodie M. 28/12/2023
Excellente sauce. Peut s'accorder à de nombreux plats.Barré P. 27/12/2023
Pas malQuentin V. 20/10/2023
DélicieuseDamien A. 12/09/2023
Bonne sauce je me régale aussiluc Jean B. 11/09/2023
Pas de piment dans les ingrédients ! Sauce sinon très bonne, très douce, sucrée. Sympa et pas de risque de brûlure.Farid J. 17/07/2023
Zéro piquant, mais du goût. Accompagne de nombreux plats / viandes, sucrés salés. Particulièrement adaptée pour accras ou dans un bokit...Sebastien M. 12/06/2023
Decouverte de nouvelles saveursSeverin C. 08/06/2023
Très bienAgnès D. 06/05/2023
Très bonneMichèle D. 26/04/2023
bonne saveur, on y revient facilementJérémy D. 15/04/2023
originalElie D. 25/03/2023
Sauce épicée plutôt que piquante, mais très bon goût. Très bon avec du poulet ou du saumon par exemple.Jérémy R. 15/02/2023
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