Ce ketchup artisanal aura été une vraie découverte pour nous. On a particulièrement apprécié sa texture de purée de tomates avec de vrais morceaux, son côté légèrement épicé et son goût peu sucré. On l'utilisera pour accompagner frites et viandes mais aussi pour accompagner les meatloafs.
Ingrédients :
Tomates (jus de tomate, acide citrique, chloride de calcium), pâte de tomate, sucre de canne, poivron rouge, vinaigre blanc, oignon, eau, ail, sel, piment, épices.
