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Dirt rub Lillie's
Marque : Lillie's Q
En stock, livraison sous 48h

Rub Carolina Dirt Lillie's Q

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Le Carolina Dirt est le Rub idéal pour vos pulled pork, vos ribs et même vos frites (sisi vos frites aussi ont le droit d'être épicées) !

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À propos de Rub Carolina Dirt Lillie's Q

Les sauces Lillie's sont très appréciées pour leur justesse d'assaisonnement, leur goût qui donne envie d'y retourner et leur texture sirupeuse qui peut parfaitement se retrouver dans vos burgers par exemple.

Ces épices à frotter Carolina Dirt eux, vous seront utiles pour entourer vos pièces de boeuf, porc, poulet avant de les fumer. Après le fumage vous obtiendrez une jolie croute d'épices protectrice qui rendra votre viande fondante à souhait !

Cependant ces épices rubs sont également utilisés pour relever des poêlés de pommes de terre, des épinards, des brochettes de poissons, des sauces au fromage blanc pour vos tortillas et on en passe..

Qu'est ce qu'un Rubs ?

Le Rubs est un mélange d'épices, de sels, parfois de sucre et parfois de piment destiné à parfumer la viande et à la colorer.

Comment appliquer le  carolina dirt rubs de Lillie's Q ?

Le mot rubs signifie frotter en français. On utilise donc le rubs en frottant la viande avec le mélange d'épice. Pour une bonne application il vous suffit de badigeonner la pièce de viande avec un peu d'huile (olive ou tournesol) ou de moutarde afin que le rubs adhère bien puis à frotter la viande en y ajoutant un peu de Rub. Il est i