À propos de sauce foo foo mama choo high rivers sauces
Superbe sauce, associant les piments grillés, la tomate et le piment carolina's reaper détenteur du record du piment le plus fort du monde en 2014.
Le mélange des saveurs est très réussi et met bien en avant la puissance et le goût du piment carolina's reaper. Le tout avec une petite pointe de saveurs d'Orient (sauce soja et gingembre).
On a beaucoup aimé cette sauce qui sera néanmoins réservé aux amateurs de sensations fortes...
Ingrédients :
Piment grillé, tomate grillée, vinaigre de riz, piment carolina reaper, oignon, sucre brun, ail, sauce soja, gingembre, sel, poivre blanc, fines herbes et épices.
Partez à la découverte du piment le plus fort du monde.
on la gouté à plusieurs (6 personnes) tout le monde est unanime, elle est excellente. Une de nos préférées. Le piquant est élevé mais je pense que le score est surévalué , elle est moins forte que la caboom par exemple (qui est donnée pour 70 000 et qui vaut son score sans souci).Guillaume F. 22/12/2023
AvisRobin R. 20/12/2023
Hôtel!Anonymous A. 15/12/2023
sauce agréable au goût. piquante, certes, mais pas autant que je m'imaginais... 150 000 scovilleRaphael E. 25/10/2023
Très bonneJeremie V. 08/09/2023
Cette sauce est parfaite !Mélanie H. 07/01/2023
excellent ! les high river sont très bonAnonymous A. 01/05/2022
Bonne et forte, mais contient des OGM, non mentionné sur le site.Anonymous A. 05/02/2022
Saveur un peu moins prononcée que prévue.Anonymous A. 20/11/2021
SympathiqueAnonymous A. 28/05/2021
The bestAnonymous A. 08/08/2020
Pas aussi hot de ce que l'on attends du Carolina Reaper mais bon gout quand mêmeAnonymous A. 14/05/2020
J'espérais un piment plus fort. Sinon le goût est sympa, ça relève les plats !Anonymous A. 20/04/2020
Super .... éncore une terrible boutteille Fort !!!Anonymous A. 30/01/2020
bienAnonymous A. 06/01/2020
....Anonymous A. 01/07/2019
My personal favorite, put neat on fish, together with some soy sauce.Anonymous A. 12/06/2019
???????? excellentAnonymous A. 13/05/2019
Je recommande vivement cette sauce. Elle est de très bonne qualité ("cuisinée" donc pas "industrielle"), et qui a un goût excellent. Elle convient pour assaisonner directement dans l'assiette (fluide, et pas trop forte). La sauce étant "cuisinée", elle a une texture non homogène; cela peut sans doute déranger ceux/celles qui ne veulent pas trop en mettre. Comparé au Tabasco, je le dose dans les mêmes proportions pour un piquant un 'cran' au dessus.Anonymous A. 19/04/2019
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