À propos de Sauce habanero vert et figue de barbarie Marie sharp's
Dans les sauces un peu moins fortes, Marie Sharp's a imaginé ce mélange à base de piment habanero vert et de figue de barbarie. L'association des deux est surprenante. Dans un premier temps on sent nettement la figue de barbarie qui fait place à la fraicheur citronnée du piment habanero. On l'utilisera en marinade sur des poissons et fruits de mer et en accompagnement de sandwiches, d'oeufs, etc...
Ingrédients :
figue de barbarie (51%), habanero vert (17%), oignon, vinaigre, jus de citron, sel, ail, extrait de moutarde.
Un vrai coup de cœur, ne pique pas. Je pourrais en manger à tous les repas.Joris G. 20/02/2024
J'ai détesté. Je ne reconnais pas le goût de la figue de barbarie. Je l'ai refilé a un membre de ma famille qui l'a appréciée.Sarah R. 20/01/2024
Très bon qualité/prixJules G. 06/01/2024
Je trouve cette sauce un tout petit peu fadeNicolas L. 05/01/2024
Très doux (même pour une personne qui ne mange pas pimenté habituellement), sauce qui accompagne bien, pas très relevée. On ne sent pas trop la figue.Cécile D. 03/01/2024
Assez similaire à un tabasco vert avec piquant équivalent mais de saveur. Figue pas très marquée. Bonne sauce malgré tout.Eric C. 27/12/2023
Très bon goût acidulé. Piquance tout à fait raisonnable.Charles M. 25/12/2023
Goût pas désagréable. Pas très piquant mais je voulais plus tester la saveur que la force du pimentCarole E. 23/12/2023
Une belle acidité que je verrai bien relever un guacamole ou un fish n' chips !Charly S. 18/12/2023
Miam!François B. 12/12/2023
Goûte bien l'Habanero, par contre je cherche toujours la figue...Virginie G. 29/11/2023
Très bonne en goût qui accompagne super bien des plats type curry ou avec du lait de coco.Anonymous A. 24/11/2023
Bien comme il fautStephane R. 23/11/2023
Très bonne sauce avec des notes exotiques et très équilibrées. Un délice avec du poulet Peu piquante, c'est un bon parti pour une initiation à la piquanceYohan Z. 23/11/2023
dailyThierry B. 09/08/2023
Pas forte mais très bonneSebastien L. 04/08/2023
Très bienMichael C. 02/08/2023
Sauce bonne et que nous aimons associer avec des crudités fraîchement râpésAnthony B. 01/08/2023
Très bonne sauceMarie L. 16/07/2023
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