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Cette sauce contient 60% de piment Carolina Reaper, autant dire que vous serez réveillé d'un coup après l'avoir ingurgité !
Pourtant l'ail et le cumin se feront sentir et vous pourrez savourer une sauce très puissante parfaitement assaisonnée. Le goût très aromatique du cumin se combine avec le Reaper et apporte une saveur nouvelle.
Ingrédients :
Vinaigre, purée de jolokia (jolokia, vinaigre), purée de reaper (piment carolina reaper, vinaigre), oignons, ail, piment en poudre, cumin, poivre blanc, moutarde, graine de moutarde, poivre noir, jolokia en poudre, habanero en poudre.
