La sauce vicious viper est une sauce à base de piment habanero, de fruits exotiques et d'extrait de capsaïne. On apprécie particulièrement l'équilibre de l'ensemble. Cependant, avec 250 000 unités sur l'échelle de Scoville cette sauce se déguste avec précaution. A ne pas donner aux enfants.
Ingrédients :
Vinaigre, piment Habanero, extrait de piment, tomate, moutarde, papaye, goyave, ananas, banane, eau, sucre, fruit de la passion, jus de goyave.
