Découvrez le piment carolina reaper, le piment le plus fort du monde depuis 2013... Désormais en 2019 et c'est toujours lui qui domine pôur le moment !
Provenant des Etats-Unis, le piment carolina reaper a commencé à faire parler de lui fin 2012, alors qu'il était mesuré à plus de 1,4 millions sur l'échelle de Scoville. La reaper sling blade est une des premières sauces a avoir été réalisée avec ce piment. Bien que la sauce ne mesure pas 1,4 millions sur l'échelle de Scoville elle ne manque pas de piquant. L'accent a été mis sur la saveur de ce nouveau piment qui nous a séduit.
Le piment Reaper possède un goût très marqué, il suffit de sentir pour deviner qu'il est le premier composant de cette sauce extrême !
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Ingrédients :
Piment carolina reaper, piment buth jolokia, vinaigre de cidre, vinaigre, pâte de tomate, jus de citron, oignon, ail, sel, épices.
comme prévu, extrêmemennt marrante celle làGabriel M. 23/03/2024
Sauce parfuméeIsabelle B. 21/03/2024
Ayant déjà, par le passé, essayé une sauce avec 70% de Carolina Reaper (qui avait d'ailleurs failli m'envoyer à l'hôpital!), je pense pouvoir confirmer que cette sauce est un excellent choix pour ceux qui veulent connaître le goût du Reaper sans trop souffrir.Cyril S. 27/02/2024
Pas mal pas malHugo G. 03/02/2024
Bpn goutOlivier M. 13/12/2022
Excellent goût, mais pas si extrême que ça (c’était écrit donc aucune reproche), bon compromis entre saveur et puissanceAnonymous A. 17/03/2021
Le c.reaper sort tout son aromeAnonymous A. 18/12/2019
Très piquant mais on ne sent pratiquement que ça.Anonymous A. 27/01/2019
Pas aussi piquante que prévu.Anonymous A. 20/10/2018
TBonAnonymous A. 01/10/2018
Excellent en bouche. Pique ce qu'il faut. Un goût vraiment agréable.Anonymous A. 02/10/2017
caliente hermanoAnonymous A. 21/03/2017
Ma 1ère sauce au reaper, je peux dire que je ne suis pas déçu autant de piquant ca surprends !Anonymous A. 28/12/2016
Sublime :) Et incroyablement forte je vous la conseille amateur de sensation forteAnonymous A. 21/12/2016
Bonne sauce piquante mais un peu acide à mon goûtAnonymous A. 06/11/2016
Le goût du Carolina reaper sans la force.Anonymous A. 16/10/2016
Je l'ai commandé en même temps que la "Blair's After Death". La Reaper était annoncé comme 2 fois plus puissante (sur l'échelle de Scoville) mais dans la pratique, elle semble moins puissante... Je suis un petit peu déçu sur ce point. Néanmoins, elle reste une très bonne sauce !Anonymous A. 13/05/2016
Petit ajout à mon commentaire précédent. Cette sauce est 2 fois moins forte que la moruga madness qui est elle même nettement moins forte que la mega death qui fait 550 000 unités. Donc cette sauce est très en-dessous des 500 000 unités annoncées. Elle doit plutôt être aux alentours de 100 000 unités.Anonymous A. 06/08/2015
J'ai opté pour cette sauce pour monter en puissance après avoir fini ma bouteille de caboom. Je ne suis pas déçu de mon choix. La reaper est vraiment beaucoup plus forte. J'ai essayé avec des nuggets. Quelques gouttes suffisent pour avoir le même piquant qu'avec un pâté de caboom gros comme une noisette. Et cette sauce est également bien meilleure, grâce àux saveurs de l'oignon et des épices. Bref j'adore cette sauce et je la recommande vivement.Anonymous A. 12/05/2015
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