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Une recette simple pour découvrir la splendeur du piment jolokia.
Le piment Ghost est le nom américain pour le piment jolokia. Ce piment extrême s'adresse au plus courageux d'entre vous. Il se caractérise par des notes de torréfactions, c'est pourquoi il accompagne bien les viandes rouges ou réhausse les curry.
Vinaigre, piment jolokia, sucre, sel, ail, extrait de citron, xanthane (épaississant).
La fureur d’un des piment les plus extrêmes de la planète.
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