La marque Américaine Angry Goat a mis le nécessaire dans cette recette pour vous mettre l'eau et le feu à la bouche.
Comment ?
Le feu grâce au sublime piment Fatali (oui nous adorons cette variété au parfum envoûtant) et l'eau grâce à l'ail qui a généreusement été inséré dans la préparation.
Afin de respecter la recette d'une sauce Sriracha ils ont ajouté du sucre de canne ce qui épaissi la sauce tout en diminuant quelque peu son piquant.
Cette Sriracha naturelle s'utilise comme un condiment (en remplacement du ketchup par exemple).
Cependant son usage ne se limite pas à cela car vous pourrez parfaitement en mettre dans vos soupes, vos sauces, votre riz, viandes, poissons fruits de mer et même dans vos cocktails !
Ingrédients :
Vinaigre blanc distillé, purée de piments jaunes Fatali (piments, vinaigre distillé), sucre de canne, ail haché séché, ail granulé, sel marin.
