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Sauce Buffalo

Cette sauce est utilisée pour créer la fameuse recette d'ailes de poulets marinées frites ou grillées (recette très simple qui consiste simplement à enduire vos ailes de sauce et à chauffer ces dernières à la friteuse ou à la poêle). La Buffalo sauce est également utile pour assaisonner vos hamburgers, vos pizzas, vos crevettes... Le piment de Cayenne est bien présent dans la sauce sans être agressif car il est adoucit par le beurre qui rend la sauce onctueuse avec un léger goût de noisette réhaussé par l'aïl et l'anchois.

11,00 €

En stock, livré sous 48 h
  • S'accorde avec : Boeuf, Volaille, Porc, Fruits de mer, Poissons, Légumes, Pizzas

  • Ce n'est pas pour rien que cette sauce fait fureur...

  • Ingrédients : Eau, Cayenne Mash (piment de Cayenne, sel, vinaigre), vinaigre de cidre, beurre non salé (lait), pâte de tomates, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, eau, sucre, oignons, anchois [poisson], sel, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment rouge), cassonade, gomme arabique, gomme xanthane, mélasse, ail séché, lécithine de soja, oignon déshydraté, épices, fumée liquide (eau, concentré de fumée de caryer naturelle).                        

  • Marque : Stonewall kitchenPlus de sauces Stonewall kitchen

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