Cette sauce est faite pour vos crevettes qu'elles soient cuites à l'eau ou en tempura, en beignet toutes les versions seront sublimées grâce à cette sauce modérément piquante.
Si vous êtes des amateurs d'huîtres la sauce Marisquera se chargera de créer un bel équilibre entre le côté salé rehaussé par le piment.
Au Mexique il est très courant d'ajouter de la sauce piquante dans les Tacos de poissons ou fruits de mer et d'arroser doucement un ceviche.
Ingrédients :
Eau, piments habanero, piments séchés, sel, acide acétique (conservateur), jus de citron, gomme de xanthane (épaississant), gomme gellane (stabilisateur), épices et colorant (paprika), benzoate de sodium (conservateur).
Eh oui vos fruits de mer aussi ont le droit d’avoir leur propre sauce