En 2012, Patrick O’Shea a commencé à expérimenter sa recette en utilisant uniquement des produits locaux et sans gluten.
Il créa ainsi sa première sauce piquante aux saveurs surprenantes et enivrantes.
Cette sauce peut se déguster avec des ailes de poulet, des quesadillas, des pizzas, ou encore l'utiliser comme exhausteur de sauce dans votre ketchup, mayonnaise ou badigeonner vos mets et chauffée au barbecue.
Ingrédients :
Vinaigre blanc, carottes biologiques, tomates biologiques, vinaigre de vin rouge, jus de pamplemousse, habanero, oignon blanc, graines de tournesol, ail frais, sel de mer, poivre.