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Sauce soja Matsutake

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La Rolls des shoyu (sauce soja)

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À propos de Sauce soja Matsutake

Pour la plupart la sauce soja est un simple condiment, banal que l'on utilise pour accompagner des sushis. Au Japon on distingue différentes sauces soja aussi appelées shoyu. Dans cette sauce soja provenant de la province de Kyoto, les grands maitres associent le matsutake (champignon au soja) pour obtenir un produit hors du commun, développant de subtiles arômes et provoquant une véritable explosion en bouche. On vous conseil de l'utiliser sur du poisson ou de belles crevettes bien fraîche.

Ingrédients :

Eau, soja, sel, blé, champignon matsutake, alcool.

Un fabuleux shoyu.

500 ml
500 ml
Tableau de nutrition
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr