Pâte de Curry Biryani

Bienvenue aux amateurs de cuisine Indienne et aux curieux! Si vous cherchiez l'ingrédient crucial pour concocter vos plats de Biryani vous avez frappé à la bonne porte avec cette pâte de curry aux douces notes de gingembre, coriandre, cannelle, ail et curcuma.

Très populaire en Inde et connu en Orient, le Biryani est moins connu en France, c'est un plat convivial haut en couleurs et en saveurs, préparé avec une base de riz épicé avec de la viande (généralement du poulet) et accompagné aux goûts de chacun avec des lentilles, pois, ou autre, une belle découverte gustative !