La sauce hot smoky de Lillie's Q est faite pour les amateurs de barbecue relevé. On a beaucoup aimé la monté en puissance de cette sauce. Elle commence tout en finesse sur de déliceuses notes sucrées puis peu à peu la force du piment se fait sentir. Tout cela reste cependant tout à fait raisonnable. Superbe pour accompagner du boeuf.
Ingrédients :
Sucre brun, ketchup (concentré de tomate, sucre, vinaigre distillé, sel, arôme, chloride de potassium, oignon en poudre, acide citrique, ail en poudre, épices), eau, vinaigre de cidre, moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épice, ail en poudre), pâte de tomate, arôme de fumée. Contient moins de 2% de : sel, jus de pomme concentré, jus de citron concentré, sucre, ail en poudre, oignon en poudre, vinaigre distillé, épices, sauce worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, ail en poudre, sucre, épices, tamarin, arôme naturel).