Première dégustation vente….

Voilà ce matin, je me prépare pour faire ma première expo vente dans une entreprise locale. Je n’ai jamais fait cela auparavant, mais j’ai préparé des petites choses pour leur mettre l’eau à la bouche…

C’est grâce à une amie qui y travail que j’ai l’opportunité de faire cette expo vente, (d’ailleurs j’en profite pour la remercié, je suis sur que c’est une lectrice passionnée…). Le coup de feu commencera pour moi au environ de 11H ce matin et ce jusqu’à 14H, j’ai fait une sélection de sauces, je vais leur en proposer 27 différentes, je sais c’est beaucoup mais impossible de faire un choix plus maigre, et avec cela je leur ai préparé des Accras, la première fois que j’ai essayé d’en faire, ma pâte était trop liquide, du coup ils n’étaient pas beaux. Cette fois je suis très content du résultat. Mais je vous fais voir.

Évidemment ça n’a pas loupé, quand j’ai pris les photos le voisin est passé devant la fenêtre et m’a pris pour un fou…

Je mettrais la recette en ligne cette après midi, après l’expo vente avec un petit bilan de l’aventure.