L'actu piquante

Quand on goûte une telle sauce pour la première fois on se dit qu’il va être très compliqué d’arriver à bout de la bouteille. Et pourtant, en l’utilisant...

Le Carolina Reaper qui était le piment le plus fort du monde (élu par le Guiness Book) depuis 2013 vient d'être détrôné ce mois-ci par un petit nouveau : le...

Nous sommes en juin, si vous avez commencé à faire germer vos graines de piment en janvier ou si vous avez adopté un plant de piment vous devriez maintenant avoir vos...

C'est l'info insolite de la semaine, nous venons d'apprendre par un client que le piment (plus précisément la capsaïcine, molécule présente dans le piment et...

Depuis janvier déjà que j'ai commencé à faire pousser mes piments et j'en suis seulement à l'épisode 4, je n'ai pas été très assidue ! Et je sais que plusieurs...

Déjà plus de 2 mois que j'ai planté mes graines de piment, toutes n'ont pas germé la première fois donc j'ai triché et j'en ai remis des nouvelles à germer. Toujours...

J'ai lu cette semaine un article intéressant sur les piments extrêmes et pourquoi ils piquent, notamment ceux des Antilles. L'étude vient des chercheurs de l'Université du...