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les best sellers sont

L'équipe en vadrouille

 

Voilà je profite du calme qui règne en ce dimanche soir pour vous faire part des 3 derniers jours qui viennent de s’écouler. Pour faire simple vous avez été nombreux à répondre présent pour l’arrivée des nouveautés et je suis ce soir soulagé et la tension du dernier mois est enfin retombée. Je recevais donc Jeudi mes 3 palettes de sauces, plutôt impressionnant de part leur taille et les quantités de sauces que s’y trouvaient. Moi qui pensait qu’une fois la je serais tranquille, je vous raconte pas le déchargement. A vrai dire jusqu’à présent il n’y avait eu qu’une seule palette à décharger donc les transporteurs arrivaient avec un petit camion, cette fois ils sont venus avec un 38 tonnes, cela ne pose pas de problème car l’entrepôt est suffisamment grand pour accueillir ce genre de camion, cependant le tire palette était en rade et le tire palette électrique que j’utilise pour décharger à des fourches qui doivent passer sous le camion,  les 3 palettes étant au niveau des roues je ne pouvais l’utiliser, il nous aura donc fallut tout décharger à la main (3 tonnes de sauces quand même). Une fois déchargé, j’ai dû tout compter, trier et ranger, un travail de plus de 5H00. Mais ce soir tout est en ordre, j’ai passé ma journée de vendredi à ranger les sauces dans le stock tampon de la pimeteraie afin de préparer vos commandes le plus vite possible.

Lors du déballage j’étais comme un gosse le jour de noël, à découvrir mes nouveautés, les regarder dans tous les sens, m’extasier devant chaque nouvelle bouteille. J’ai eu la surprise d’avoir les sauces blair’s dans leur nouvel emballage (en forme de cercueil…). J’ai vécu un grand moment. Alors Vous étiez déjà nombreux à passer votre commande jeudi soir (dès fois très tard dans la nuit), vendredi aussi, samedi un petit ralentissement et aujourd’hui c’est plutôt pas mal, avec de nouveaux clients qui ont été séduits par l’étendue de l’offre. Qui pour le moment me paraît vraiment bien, je dispose de suffisamment de références dans chaque catégorie.

Vous avez particulièrement commandé :

1.     Les chips au piment habanero, je pense avoir sous-estimé la demande et je ne sais vraiment pas si j’en aurais longtemps au rythme ou vous les commandés… Mais c’est vrai qu’ils sont vraiment exceptionnels. Cependant la date de consommation étant de 9 mois, j’ai préféré jouer la prudence.

2.     Les sauces pickapeppa : C’est une belle surprise, car c’est suite à la demande d’un client que j’en ai commandé, ces sauces d’origines jamaïcaine vous ont séduites, et je suis impatient d’avoir vos premiers retour. Il faut savoir qu’en Jamaïque c’est un peu le ketchup local, ils en mettent partout.

3.     Les sauces blair’s : Avec dans l’ordre la ultra death (sera t’elle un best seller ever…), la sudden death qui est moins forte mais sa force est vraiment incroyable et la beyond death. Blair’s reste pour moi une des meilleures marques de sauces piquantes au monde, le goût unique de chaque sauce est vraiment bluffant, et blair’s à tout compris à la nourriture épicée…

4.     Les sauces Tabasco : Avec l’arrivée du tabasco vert vous avez été nombreux à en commander, mais pas que le vert le Tabasco habanero également. Tabasco reste clairement la marque leader en France et je suis vraiment content de distribuer toutes les références (sauf le rouge) en format 147 ml. D’ailleurs le coffret 6 sauces Tabasco qui est vraiment super (pensez y pour cet été, très classe sur la table du barbecue) ce vend très bien, sachant que c’est une exclusivité européenne, je les commande spécialement, normalement ils ne sont disponibles qu’à la boutique Tabasco US.

5. La sauce black mamba : elle est depuis 3 jours la sauce la plus forte du site et la plus forte commercialisée en France avec 2,5 millions d’unités de scoville, soit environ 2 fois plus forte que la ultra death de blair’s. Je vous recommande la plus grand prudence avec cette sauce.

Les sauces barbecues sont parties un peu moins vite, mais je suis confiant pour cette été car il y a vraiment des produits incroyables comme les sauces barbecues de Cajohn’s, Tequila citron, Rhum épice, Vodka framboise et bourbon chipotle. Les saveurs se marient très bien ensemble, elles sont toutes fumés avec des bois spéciaux (Mesquite, pommier, etc…) et c’est vraiment fait avec goût. Je les adore…

Je rappel qu’avec le programme de fidélité dorénavant toutes vos commandes sur le site s’accumule et vous recevrez des bons d’achats dès 100 € d’achats ( cumulés), donc pour une fois les clients fidèles sont récompensés et c’est ce que je voulais.

Je suis également prêt pour répondre à la demande d’épiceries fines donc si vous me lisez et que vous voulez proposer des produits originaux et vraiment pleins de goût, je suis à votre disposition.