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Ma visite chez Stonewall Kitchen

L'équipe en vadrouille

 

La semaine dernière j’ai fait un saut de puce jusque sur la côte Est des États-Unis afin de rendre visite à mes fournisseurs adorés. J’ai commencé mon périple en passant par York, une petite ville au Sud de l’état du Maine dans le Nord-Est des États-Unis.

etat du maine aux USA
C’est le zone rouge sur la carte. C’est à York que c’est installé Stonewall Kitchen.

stonewall kitchen
Stonewall Kitchen c’est une vraie success story à l’américaine. Lancé en 1991 par Jonathan King et Jim Stoot, ils commencèrent à vendre leurs produits fait maison avec des ingrédients naturels sur les marchés locaux. Puis ils participèrent à des concours, dont celui de la NASFT (fancy food show), qui est très renommé aux USA. La qualité des produits fut immédiatement primé ! Puis l’entreprise pris de l’ampleur, en 2004 ils installent leur « cuisine » sur Stonewall Lane à York. Aujourd’hui la société compte plus de 200 salariés, des milliers de revendeurs aux USA, des distributeurs partout dans le monde et 11 boutiques en propre. La société  est toujours dirigée par les 2 fondateurs et compte pas moins de 300 produits au catalogue, et réalise des millions de dollars de CA.

stonewall kitchen entrée
Le siège de York accueil l’unité de fabrication, le stockage, les bureaux, 1 magasin de 400 m2, une école de cuisine et un restaurant.

stonewall kitchen1
stonewall kitchen terrasse
La terrasse du restaurant ou l’on peut prendre tous les repas de la journée.

stonewall kitchen porte
Le magasin immense, permet aux visiteurs de déguster et d’acheter les produits de la marque.

stonewall kitchen prod
Il dispose de 2 lignes de fabrication, ou tous les produits sont cuisinés. Moutardes, sauces, confitures, sirop, salad dressing, etc…

stonewall kitchen boutique
Le magasin dispose même d’une cuisine pour réaliser des démonstrations avec les produits.

C’est une très belle société que j’ai pu découvrir, avec des valeurs fortes. Pour la petite histoire, j’ai été très étonné de voir qu’ils fassent confiance à un distributeur comme moi, mais le projet de sauce piquante les a séduit.

retrouvez tous les produits stonewall kitchen sur sauce piquante et chez nos revendeurs.