Nouvelle que j’ai découvert ce matin sur mon compte twitter, Paul McIlhenny héritié et président directeur général de la célèbre marque Tabasco est décédé à l’âge de 68 ans samedi dernier le 23 février 2013.
Paul McIlhenny a rejoint la société en 1967, il a directement travaillé sur la qualité des produits. C’est lui qui a notamment lancé les autres sauces de la gamme comme le Tabasco vert, le Tabasco habanero, le Tabasco garlic, le Tabasco chipotle, le Tabasco sweet & spicy et dernièrement le Tabasco Buffalo. L’objectif était de gagner des parts de marchés en proposant cette diversification de produits vendus sous la marque Tabasco.
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Il a également travaillé sur le développement des produits dérivés Tabasco comme les tabliers, les couverts, les t-shirt, etc…
C’est en 1998 qu’il est devenu président de la société, puis 2 ans plus tard il est devenu président directeur général. L’an passé son cousin Tony Simmons l’a remplacé à la présidence de l’entreprise.
Aujourd’hui Tabasco est commercialisé dans 165 pays dans le monde, Paul McIlhenny était la 6ème génération de McIlhenny à diriger l’entreprise fondée par Edmund McIlhenny en 1868.