Recette sauce barbecue Arby

Les quantités sont à modifier en fonction de la quantité que vous désirez.

Ingrédients :

• 25 cl de ketchup
• 2 cuillères à café d’eau
• Une pincée d’ail (en poudre)
• Une pincée de poudre d’oignon (mixer un peu d’oignon)
• Une pincée de poivre
• Une pincée de sel
• Sauce tabasco (2 à 4 gouttes pour une sauce légèrement pimentée, et de 5 à 10 pour une sauce forte).

Recette :

Mélanger tous les ingrédients et cuire à feu doux pendant 8 minutes.
Laisser refroidir.
Se conserve pendant 3 mois si la sauce est conservée au frais dans une bouteille propre et bien fermée.

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