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Marque : Hellicious
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Purée de piment chipotle Hellicious

4.69/5
51

Le piment chipotle en version super concentré.

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À propos de Purée de piment chipotle Hellicious

Le piment chipotle est un piment jalapeno séché puis fumé. Dans cette purée, le goût est concentré car la purée ne se compose que du piment.

Quelques goûtes suffiront à parfumer vos plats. Les sauces Hellicious sont fabriqués dans notre atelier situé en Alsace.

Nous travaillons uniquement avec des piments frais. On espère que vous apprécierez cette purée autant que nous.

Découvrez-en plus sur Hellicious, la première marque de sauce Française au piment !

Ingrédients :

eau, vinaigre, piment chipotle entier (origine Mexique)

Le vrai goût du chipotle !

100 ml
100 ml
Piment Chipotle
Piment Chipotle
France
Tableau de nutrition
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Calories Calories 144 kj / 100 gr
Lipides Lipides 0,5 gr
Glucides Glucides 4,39 gr
Protéines Protéines 1 gr
Fibres Fibres 1,2 gr
Sodium Sodium 0 gr
Vitamine C Vitamine C 69 mg
Calcium Calcium 9 mg
Fer Fer 0,4 mg
Avis clients (20)
Fumé et aromatique c’est super. J’adore le chipotle Willy M. 26/02/2024
Excellente. Accomode bien les viandes blanches et fromages. Anthony B. 21/02/2024
La meilleure de toute en cuisine, apporte un gout fumé Damien B. 16/02/2024
Un fumé pas mauvais Antoine R. 29/12/2023
Sympa Loic D. 14/11/2023
Ce petit goût fumé qui accompagne et pimente légèrement les plats...miam ! Willfried Z. 04/11/2023
Goût fumé plutôt agréable mais c'est à peu près tout. On cherche un peu le piment dans tout ça. Légèrement piquant. Jacques D. 26/07/2023
Légèrement déçu par ce Chipotle. Le gout typique fumé est un peu trop discret. Pas très piquant mais c'est normal pour cette variété. (Bouchons alu toujours de mauvaise qualité) Stephan M. 26/07/2023
Parfait pour les beaux jours et ses barbecues Aurelie A. 03/05/2023
Côté fumé excellent Jérémy R. 25/04/2023
Délicieux goût de fumée, adapté à la plupart des plats ! Jérémy R. 15/02/2023
Pas mauvais,mais trop "fumée", à mon gout Alexandra R. 01/01/2023
pas encore testée Yoel S. 16/11/2022
Au top ! Anonymous A. 17/07/2022
Bonne purée de piment, légère en puissance. Je lui préfère la Habanero ou la Reaper, mais elle reste d’excellente qualité et polyvalente aussi bien sur des grillades que du poulet rôti. Anonymous A. 09/07/2022
Le chiplotle ou l'idée de génie de prendre l'un des meilleur piment et de le mettre en fumaison, trop bon Anonymous A. 25/06/2022
Très belle découverte. Un piment peu piquant, mais délicatement fumé, un régal avec les grillades et les salades composées. Un de mes préférés. Anonymous A. 19/06/2022
Mon piment préfère Anonymous A. 02/05/2022
très bon ! Anonymous A. 02/05/2022
conforme Anonymous A. 24/04/2022
Une question te brûle les lèvres ?
Yoann le 2023-11-21 12:59:24
Question : 

Bonjour. La plupart des purées Hellicious contiennent 60% de piment (cayenne, jalapeno, habanero, jolokia et reaper). Celle-ci en contient 9%. Pourquoi cette différence ?

Réponse : 

Bonjour, 

La purée de chipotle contient des piments fumés et séchés, il n'est pas possible d'en mettre d'avantage dans la recette car cela la rendrait beaucoup trop compacte et écoeurante. De plus le goût de la purée de chipotle est très puissant même avec 9% quelques gouttes suffisent à aromatiser un plat. 

Amitiés piquantes,

Matthias le 2020-05-21 14:10:16
Question : 

Bonjour, Grand fan de cette purée, existe t elle en plus grand contenant ? Le restau qui la mettait dans un de ses burger a fermé... :'( Merci

Réponse : 

Bonjour,

Nous sommes très heureux de voir que vous aimez notre sauce. Malheureusement pas de plus grand contenant pour le moment.

Amitiés piquantes

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