Haaaaa les saucisses ! Peu importe le pays où elles seront consommées elles seront toujours accompagnées de sauce (oui sauf ceux qui les préfèrent nature). Avant d’en venir aux condiments traditionnels tels que le ketchup, la moutarde ou encore la mayonnaise, nous vous soumettons ici une liste de sauces barbecue s’accordant parfaitement avec vos saucisses en tout genre !
Il est difficile de ne pas aimer les saucisses quant on voit la quantité impressionnante de recettes différentes qu’il existe. Un exemple ? Les merguez épicées, les knacks croquantes, les montbéliards fumées, les chipolatas gourmandes, les saucisses blanches aux herbes, au fromage, de Toulouse, des végétariennes et bien d’autres encore !
Elles sont rapides à chauffer et à transporter si l’on est pressé ! Une baguette suffit à enfermer votre merguez recouverte de sauce barbecue pour vous faire plaisir et vous nourrir en toute quiétude.
S’agissant d’un plat millénaire l’origine des saucisses demeure incertaine. Des récits datant de l’Antiquité parlent des saucisses et indiquent qu’elles ont été inventées afin d’obtenir une meilleure conservation et un transport facilité.
Vous savez quand la saucisse a vu le jour ? Il y a 4 000 ou 5 000 ans ! Un plat millénaire qui plaît toujours autant !
Sélection de sauces barbecue pour vos saucisses en tout genre :
