La sauce teriyaki est une sauce d'origine japonaise associant de la sauce soja au mirin (doux). On utilise cette sauce afin de faire mariner les viandes et poissons. C'est avec cette sauce que l'on élabore par exemple le canard laqué. Stonewall Kitchen s'est inspiré de cette sauce pour élaborer sa propre version aux graînes de sésame et au gingembre. On obtient une sauce parfaitement équilibrée entre la richesse du sésame et la fraîcheur du gingembre. On l'utilisera en marinade pour les poissons, fruits de mer et viandes.
Ingrédients :
Sauce soja, suce brun, sucre de canne, gingembre, miel, vinaigre de cidre, huile de sésame, ail, amidon modifié.
Pour les amateurs de barbecues asiatiques.
330 ml
gingembre
USA
Tableau de nutrition
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Calories
Calories 50
Calories provenant des lipides
Calories provenant des lipides 10
Matières grasses
Matières grasses 1 gr
Glucides
Glucides 11 gr
Sucre
Sucre 9 gr
Protéines
Protéines 1 gr
Sel
Sel 670 mg
Avis clients
Avis clients (18)
parfaitAntoine B. 04/02/2024
délicieuseAnonymous A. 13/10/2022
tres bien peut etre trop sucré pour moiAnonymous A. 15/06/2022
--------------------------------------Anonymous A. 30/01/2022
Delicieuse avec des noodlesAnonymous A. 09/07/2021
originalAnonymous A. 02/01/2021
Au dela de ce que je pensais!Anonymous A. 23/12/2020
Toujours aussi bonAnonymous A. 14/12/2020
Non livré mais tous les produits de la marque sont excellentsAnonymous A. 20/07/2020
Une très bonne teriyaki, Je m'en sers comme base de marinadeAnonymous A. 17/05/2020
Très très bonAnonymous A. 11/05/2020
topissimeAnonymous A. 30/04/2020
ParfaitAnonymous A. 15/02/2020
Ok, ça rouleAnonymous A. 15/06/2019
ExcellentAnonymous A. 17/03/2018
A goûter absolumentAnonymous A. 08/10/2016
un must haveAnonymous A. 27/09/2016
Excellent produitAnonymous A. 04/01/2016
Une question ?
Une question te brûle les lèvres ?
Peran craneguy le 2020-09-06 21:18:41
Question :
Bonjour, cette sauce ( et d'autres sur votre site ) peuvent elles etre utilisées pour faire du Beef Jerky ?
Réponse :
Bonjour,
Oui sans problème, elle est même très bien adaptée.