An authentic spicy sauce from Guadeloupe!
Dame Besson Caribbean sauce
A medium-strong spicy flavor for this Antillean sauce that takes us on a journey. We love this Caribbean sauce to spice up our meats and fish, but it can also be used for hamburgers, soups, or couscous.
Characteristics
| Origin |
Guadeloupe
|
|---|---|
| Capacity | 170 gr |
| What ingredients? | onion |
| Scoville scale | 1,500 (estimated) |
| Storage | Refrigerate after opening |
| For which dish? | Charcuterie French Fries |
| What intensity? | 1 |
Onions, vinegar, mustard, Caribbean peppers, salt, antioxidant: ascorbic acid, thickener: xanthan gum
Customer reviews
Comme j’aime
H. Pascal publié le 12/06/2026
Un petit voyage en Guadeloupe où nous avions découvert cette sauce antillaise très relevée … merci à l’équipe Sauce piquante d’avoir sélectionné cette petite recette inégalable !!!
G. MARTINE publié le 24/03/2025
Un must de dame besson
G. Jerome publié le 12/02/2025
J'adore les sauces de chez Dame Besson. Celle ci est originale avec un conditionnement plus gros et une texture plus riche. Moins discrète que les classiques petites soeurs "purée de piment", cette sauce donnera une personnalité très marquée à vos plats.
C. Jimmy publié le 09/02/2025
Fort au piquant et savoureux
P. Romuald publié le 15/10/2024
€6.20
Antillean peppers in a Creole sauce with sunny colors
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