Blair's Chipotle Slam sauce is part of a range of 4 gourmet sauces with a texture quite different from a hot sauce. When opening the bottle, the smoky aromas of Chipotle pepper clearly mark this sauce. In the mouth, everything starts with the explosion of Habanero Pepper then the taste and strength of Chipotle pepper (milder) develop. The whole is very well balanced and will perfectly accompany fajitas, chicken, eggs, steaks.
Characteristics
| Origin |
|
|---|---|
| Capacity | 8.45 fl oz |
| Which chili pepper? | Chipotle Pepper |
| What ingredients? | Coriander |
| Scoville scale | 8,000 (estimated) |
| Storage | Refrigerate after opening |
| What intensity? | 1.5 |
habanero pepper, water, chipotle pepper, lime juice, carrot, tomato paste, white vinegar, Cayenne pepper, coriander, fresh garlic, cane sugar, paprika, onion powder, xanthan gum, spices, ascorbic acid, natural smoke flavor.
Customer reviews
Sauce gouteuse, moyennement forte. La présence du vinaigre est trop dominante pour moi. Peut servir de base à des tomates concassées pour accompagner les tacos.
A. Anonymous publié le 30/06/2018
Très bonne, assez forte sans toutefois tout arracher sur son passage !!
A. Anonymous publié le 26/06/2018
pourquoi m'obligez-vous à rédiger un avis? ma note de suffit pas? la prochaine fois vous vous passerez de moi :-(
A. Anonymous publié le 17/03/2018
Piquante avec un bon gout de fumé, j'adore.
A. Anonymous publié le 16/07/2017
bon j'aime , m’attendait à une sauce plus piquante mais j'adore.
A. Anonymous publié le 02/06/2017
The appetizer sauce you've been dreaming of, with delicately smoked notes to accompany cocktail sausages.