An institution in Costa Rica!
Lizano Vegetable Sauce
Lizano Salsa is made from a blend of plants, vegetables, and spices, resulting in a rich, flavorful, thick and dark sauce that will make any bland dish much more tasty.
This is why it has been so popular in its native Costa Rica, it is an integral part of the national dish, Gallo Pinto, a vegetarian dish made even more flavorful thanks to this sauce.
It is used in other South American cuisine dishes, and some long-time fans might even tell you that it replaces ketchup for them without any difficulty!
Characteristics
| Origin |
|
|---|---|
| Storage | Refrigerate after opening |
| For which dish? | To cook |
| What intensity? | 1 |
Water, Sugar, Iodized Salt, Vegetables, Chili Pepper, Molasses, Spices, (Mustard, Celery), Modified Corn Starch, Acetic Acid, Hydrolyzed Corn Protein, Sodium Benzoate (preservative). May contain traces of: Soy, Lactose. contains corn starch from genetically modified corn
Customer reviews
Je viens de la découvrir et j'en suis très content. Utilisé pour un gallo pinto: recette découverte lors d'une émission télé familial on avait un peu peur qu'elle soit trop épicé mais bien dosé pas du tout. Même les enfants 8 et 4 ans ont appréciés.
B. Laurent publié le 19/03/2026
Très bien
K. Narjisse publié le 02/03/2024
Très bien
A. Anonymous publié le 01/03/2024
Sauce au cumin, très légèrement épicée qui se marie bien avec le poisson et a viande.
M. Xavier publié le 15/12/2023
Sauce au cumin, très légèrement épicée qui se marie bien avec le poisson et a viande.
A. Anonymous publié le 14/12/2023
A legendary sauce made in Costa Rica that has everything of a great one! It even competed with Lea & Perrins Worcestershire!