Mélangez tous les ingrédients et mettez au four !
Kit pour pain à la bière Ass kickin
Vous ne connaissez pas le beer bread ? (pain à la bière) cette recette emblématique et délicieuse sera relevée avec une pointe de piment habanero. Idéal pour accompagner un BBQ ou un apéritif.
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 454 gr |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Conservation | Au sec |
| Quelle intensité ? | 1.5 |
Farine de blé, sucre, lévure en poudre (bicarbonate de sodium, amidon, phosphate de calcium), épice, sel, poivrin, ail, habanero.
Avis clients
Très bon, ce kit de pain me ravi à chaque fournée. Je recommande !
A. Anonymous publié le 31/08/2023
Bon pain pour accompagner les saveurs fortes
A. Anonymous publié le 16/02/2021
Délicieux avec un fromage corsé telle l'époisse
A. Anonymous publié le 16/12/2020
Je suis conquis par ce kit, fait un pain piquant qui se marie parfaitement avec du fromage ou de la charcuterie
A. Anonymous publié le 23/10/2020
Super un pain rouge bien relevé avec de la poudre d'habanero, j'ai tout dévoré accompagné d'une soupe asiatique relevée
A. Anonymous publié le 16/07/2020
La pain à la bière est une recette authentique des USA. Dans ce kit Ass Kickin nous propose l'intégralité des ingrédients à la réalisation d'un athentique beer bread au piment ! Une expérience gustative immanquable.
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
