Cette marinade barbecue, inspirée de la cuisine jamaïcaine très parfumée est utilisée pour faire mariner la viande. Superbe sur le poulet mais aussi sur les poissons ou le porc. Une marinade barbecue inoubliable.
Le jerk fait partie intégrante de la cuisine jamaïcaine. Il s'agit d'une pâte composée de piment scotch bonnet, de poivre et d'épices. Très marquée par le côté poivré, il suffit d'en mettre un peu sur vos viandes blanches (superbe sur le poulet) et les poissons. Vous laissez mariner pendant 2 heures avant de faire cuire (barbecue, poêle, four). Le résultat est extraordinaire, la marinade pénètre la viande pour une explosion de saveurs.
Ingrédients :
Echalote, piment scotch Bonnet, sel, poivre noir, mélange d’épices, noix de muscade, acide citrique (conservateur), sucre et thym.
Pour tous les amoureux de cuisine exotique au barbecue.
280 gr
Piment Scotch bonnet
Jamaique
Tableau de nutrition
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Calories
Calories 5
Matières grasses
Matières grasses 0 gr
Glucides
Glucides 2 gr
Sucre
Sucre 0,205 gr
Protéines
Protéines 0 gr
Sel
Sel 540 mg
Avis clients
Avis clients (20)
J'utilise beaucoup cette marque de jerk seasoning donc je suis contente de le retrouver iciPatricia E. 30/01/2024
Le "vrai" Jerk!FARGE A. 02/08/2023
La couleur noire du produit rebute de prime abord mais c est excellent...attention ça chauffeAngelique V. 25/07/2023
Je recommanderai mon jerk encore et encoreGaelle M. 12/05/2023
Il y a eu un problème d'emballage. J'en ai fait part à la société qui m'a immédiatement envoyé un produit neuf. Je suis extrêmement satisfaite de cette réactivitéAnnie-Luce B. 22/10/2022
Trop heureuse d’avoir retrouvé cette sauce Jerk!Anonymous A. 02/08/2022
ParfaitAnonymous A. 07/07/2022
Mon Coleslaw apprécie le Jerk :)Anonymous A. 24/03/2022
Extra.Anonymous A. 22/01/2022
Pour ceux qui aiment le hot and spicy et les vibz de la JamaïqueAnonymous A. 12/10/2021
Gives my meats a nice flavour.. simply delicious.Anonymous A. 08/11/2020
trop relevée pour une marinadeAnonymous A. 28/07/2020
pure Jamaïque !Anonymous A. 23/06/2020
You CANNOT find Caribbean food in France, let alone find spices. Happy to find someone that sells Jerk sauce.Anonymous A. 05/05/2020
Delicieux!Anonymous A. 02/04/2020
Parfait !!Anonymous A. 20/09/2019
Je n’ai pas reçu ce produit dans ma commande.il manquait...Anonymous A. 10/05/2019
Decu mais c est juste une question de goût.. testé sur du poisson ... a essayer avec du pouletAnonymous A. 18/08/2018
Vivement les barbecue !Anonymous A. 24/03/2018
Anonymous A. 13/01/2018
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