Avec ces 26 pots biodégradables de 6cm de diamètre vous pouvez dès a présent vous lancer dans la culture de vos propres plants de piment de la plus simple des manières, munissez vous tout simplement des graines de votre choix, d'un peu de terreau ou de tourbe (nous conseillons un mélange de tourbe blonde et de tourbe noire), puis plantez vos graines à environ 2 centimètres de profondeur, une fois les premières feuilles apparues vous pourrez placer votre pousse à la lumière du soleil et le rempoter en entier avec ce pot bio dégradable dans un pot plus gros rempli de terreau.
Romberg
Préparez vous au mieux à la culture de vos nouveaux bébés !
Nos suggestions
Piments entiers séchés, en poudre, piment frais, graines de piments et plants de piment
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
