Sauces Barbecue Artisanales - Goûts Fumés et Gourmands | Sauce-Piquante.fr
Des sauces BBQ de qualité pour épater toute la tablée !
Envie de réussir vos barbecues comme un véritable spécialiste de la cuisson au grill ? Ce coffret réunit un rub BBQ et trois sauces barbecue aux profils complémentaires : épicée, gourmande, sucrée et fumée.
Que vous prépariez des ribs, travers de porc, burgers, poulet grillé, pulled pork, brisket ou steaks, ce pack barbecue vous permet de donner facilement plus de caractère à vos recettes.
Un pack BBQ complet pour des grillades pleines de saveurs
Ce pack de sauces BBQ et rub barbecue rassemble quatre produits soigneusement sélectionnés pour accompagner toutes vos cuissons au barbecue.
Rub BBQ Lynchburg
Le Rub BBQ Lynchburg est un mélange d'épices idéal pour assaisonner vos viandes avant leur passage au barbecue. Saupoudrez-le directement sur vos morceaux de viande et massez légèrement afin de faire pénétrer les épices.
Il convient particulièrement aux ribs, travers de porc, poulet, burgers, steaks et viandes fumées. Utilisé avant la cuisson, il permet de créer une croûte savoureuse et parfumée sur la viande.
Sauce BBQ au rhum antillais Hellicious
La sauce BBQ au rhum antillais Hellicious apporte une touche exotique et gourmande à vos grillades. Ses notes inspirées des Antilles s'associent parfaitement aux viandes grillées et permettent de varier des traditionnelles sauces barbecue.
À utiliser en accompagnement ou directement pendant la cuisson pour laquer vos ribs, poulet, porc ou brochettes.
Sauce BBQ Jack Daniel's au miel
La sauce BBQ Jack Daniel's au miel associe la gourmandise du miel aux notes caractéristiques d'une sauce barbecue inspirée de l'univers du Tennessee. Sa texture généreuse est idéale pour napper les viandes et leur apporter une finition brillante et savoureuse.
Elle accompagne particulièrement bien les ribs, burgers, poulet, porc grillé et pulled pork.
Rufus Teague Touch O Heat
La Rufus Teague Touch O Heat apporte une touche relevée à vos préparations barbecue. Elle est parfaite pour ceux qui souhaitent ajouter davantage de caractère et une sensation pimentée à leurs grillades sans masquer les saveurs de la viande.
Utilisez-la comme sauce BBQ pour burgers, ribs, poulet, porc effiloché ou viandes grillées.
Comment utiliser le Pack 4 produits BBQ ?
Pour une cuisson barbecue réussie, commencez par assaisonner généreusement votre viande avec le Rub BBQ Lynchburg. Laissez idéalement reposer quelques heures afin que les arômes se développent.
Faites ensuite cuire votre viande au barbecue, au grill ou au fumoir. En fin de cuisson, ajoutez l'une des sauces BBQ du pack pour apporter une couche gourmande et caramélisée.
Vous pouvez également servir les sauces directement à table afin que chacun puisse choisir son niveau de gourmandise et de piquant.
Quels plats préparer avec ce pack barbecue ?
Ce coffret est particulièrement adapté à :
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Ribs et travers de porc
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Pulled pork
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Brisket et bœuf fumé
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Poulet grillé ou wings
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Burgers maison
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Steaks et entrecôtes au barbecue
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Brochettes de viande
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Saucisses et viandes marinées
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Porc grillé
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Pommes de terre et légumes au barbecue
Idée recette : Ribs BBQ façon américaine
Ingrédients :
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1,5 kg de travers de porc
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Rub BBQ Lynchburg
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Sauce BBQ au rhum antillais Hellicious
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Sauce BBQ Jack Daniel's au miel
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Rufus Teague Touch O Heat selon votre goût
Préparation :
Retirez la membrane située sous les travers de porc puis séchez soigneusement la viande. Recouvrez généreusement les ribs de Rub BBQ Lynchburg et massez pour bien répartir les épices. Laissez reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Faites cuire les travers de porc à température modérée au barbecue ou au fumoir jusqu'à ce que la viande soit bien tendre. En fin de cuisson, badigeonnez généreusement avec la sauce BBQ Jack Daniel's au miel ou la sauce BBQ au rhum antillais Hellicious.
Pour une version plus relevée, ajoutez quelques touches de Rufus Teague Touch O Heat avant de servir.
Le résultat : des ribs fondants, caramélisés et généreusement parfumés, avec une véritable inspiration barbecue américain.
Pourquoi choisir ce Pack 4 produits BBQ ?
Ce pack barbecue constitue une excellente base pour découvrir plusieurs styles de saveurs et réussir facilement ses grillades. Le rub permet d'assaisonner la viande avant cuisson tandis que les trois sauces BBQ permettent de varier les finitions : gourmandes, sucrées, exotiques ou relevées.
C'est également une idée cadeau idéale pour les amateurs de barbecue, de grillades, de viande fumée et de cuisine américaine.
Composition du pack
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1 x Rub BBQ Lynchburg
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1 x Sauce BBQ au rhum antillais Hellicious
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1 x Sauce BBQ Jack Daniel's au miel
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1 x Sauce BBQ Rufus Teague Touch O Heat
Le pack BBQ idéal pour transformer vos grillades maison en véritables recettes barbecue pleines de caractère.
Caractérisques
| Echelle de Scoville | 100 (estimé) |
|---|---|
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
Pack BBQ - Rub & Sauces Barbecue
Découvrez notre pack BBQ de 4 produits incontournables pour relever, assaisonner et accompagner toutes vos viandes grillées.