Une institution au Costa Rica !
Sauce Végétale Lizano
La Salsa Lizano est réalisée à base d'un mélange de plantes, légumes, et épices, ce qui donne une sauce riche en saveurs, épaisse et foncée qui rendra n'importe quel plat fade bien plus savoureux.
C'est d'ailleurs pour cela qu'elle a été autant apprécié dans son pays natal le Costa Rica, elle fait partie intégrante du plat national, le Gallo Pinto, un plat végétarien rendu encore plus savoureux grâce à cette sauce.
Elle est utilisée dans d'autres plats de la cuisine Sud-Américaine, et certains fans de la première heure pourront même vous dire qu'elle remplace pour eux, le ketchup sans grande difficulté !
Caractérisques
| Origine |
|
|---|---|
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Pour quel plat ? | À cuisiner |
| Quelle intensité ? | 1 |
Eau, Sucre, Sel iodé, Légumes, Piment, Mélasse, Épices, (Moutarde, Céleri), Amidon de maïs modifié, acide acétique, protéine de maïs hydrolysée, benzoate de sodium (conservateur). Peut contenir des traces de : Soja, Lactose. contient de l'amidon de maïs à partir de maïs génétiquement modifié.
Bouteille de 130ml.
Avis clients
Je viens de la découvrir et j'en suis très content. Utilisé pour un gallo pinto: recette découverte lors d'une émission télé familial on avait un peu peur qu'elle soit trop épicé mais bien dosé pas du tout. Même les enfants 8 et 4 ans ont appréciés.
B. Laurent publié le 19/03/2026
Très bien
K. Narjisse publié le 02/03/2024
Très bien
A. Anonymous publié le 01/03/2024
Sauce au cumin, très légèrement épicée qui se marie bien avec le poisson et a viande.
M. Xavier publié le 15/12/2023
Sauce au cumin, très légèrement épicée qui se marie bien avec le poisson et a viande.
A. Anonymous publié le 14/12/2023
Une sauce mythique made in Costa Rica qui a tout d'une grande ! Elle a même concurrencé la Worcestershire de Lea & Perrins !