À propos de Sauce Devil's Blend Jalapeno rouge Hellfire
Imaginez, du piment jalapeno rouge mûr à souhait légèrement sucré et agréablement relevé combiné à du vinaigre balsamique, du vin rouge de Bourgogne, de la coriandre, de l'ail et un mix d'épices qui feront voyager vos papilles à coup sûr !
Cette sauce s'utilise sur tous vos plats comme du sel et du poivre, aussi bien dans vos préparations culinaires qu'à froid dans votre assiette. Elle réchauffera votre poke bowl, houmous, pita, des Mac N Cheese, vos pommes de terre au lard fumé, vos ramens, ragoût, mayonnaise, tzatziki, temaki...
Ingrédients :
Eau, purée de piment jalapeno rouge (piments jalapeno rouges, sel), vinaigre de cidre de pomme, tomates (tomates, eau, acide citrique, sel), ail (ail, eau), tomates séchées au soleil, purée de piment de Cayenne (piment de Cayenne) , Sel), poudre de chili, poudre de chili d’Anaheim, coriandre, piment de Cayenne, cumin, ail en poudre, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, couleur caramel), vin de cuisine de Bourgogne, cassonade légère (sucre de canne, mélasse), jus de citron à partir de concentré, jus de citron vert à partir de concentré, paprika, poudre de curry (épices, curcuma, sel, moutarde), coriandre.
Une recette très travaillée pour un plaisir gustatif jouissif !
